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塩ラーメン 730円

すがわらを名実共に支えてきた看板メニュー。 塩ダレを一切使用せず、本物の塩をそのまま使う 塩ラーメンの常識を覆す本格塩ラーメン。 絶妙な塩加減が生み出す奇跡の一杯がここに。

醤油ラーメン 730円

火にかけられた醤油が、極限まで風味を高める。
素材と向き合い、本物を追求し続けるすがわらだから出来るラーメンは
醤油ラーメンとは思えないほどの、凝縮した旨味が溢れだす。

味噌ラーメン 730円

ピリっとした味わいでありながら、あっさりとした味噌。
先代のこだわりが凝縮した一杯には
昔懐かしい雰囲気を残しつつ、すがわららしい
芳醇な風味が特徴。

かつラーメン 塩・醤油・味噌 1000円

梅塩ラーメン 880円

野菜チャーシュー麺 塩・醤油・味噌 1,130円

セットメニュー

ミニ豚丼 380円

焼き餃子 380円

ミニカレー 380円

ミニチャーハン 380円

その他ラーメン

特製ワンタン麺 930円
野菜ラーメン 880円
チャーシューメン 980円
バターコーンラーメン 880円
ワカメラーメン 830円
生姜ラーメン 780円
広東麺 ※味噌無し 1050円
学生ラーメン ※中ライスまで無料 600円

ごはん・その他

ライス 小・中・大 100円~
チャーハン 830円
豚丼 830円
自家製スパイシーカレー 680円
自家製スパイシー餃子カレー 880円
自家製スパイシーカツカレー 980円
カレーチャーハン 850円
中華丼 980円
餃子6個 400円
おつまみセット 480円

トッピング

しょうが 50円
バター 50円
コーン 100円
わかめ 100円
味玉 100円
ワンタン 200円
チャーシュー 250円
ピリ辛 100円
大盛り 100円

ドリンク

サッポロ黒ラベル(中瓶) 500円
コーラ 200円