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塩ラーメン 800円

すがわらを名実共に支えてきた看板メニュー。 塩ダレを一切使用せず、本物の塩をそのまま使う 塩ラーメンの常識を覆す本格塩ラーメン。 絶妙な塩加減が生み出す奇跡の一杯がここに。

 

塩 特盛り 980円

すがわらの美味しさを詰め込んだワンランク上の新しい定番。※醤油と味噌もあります。※味玉をコーン、または梅に変更できます。

 

醤油ラーメン 800円

火にかけられた醤油が、極限まで風味を高める。
素材と向き合い、本物を追求し続けるすがわらだから出来るラーメンは
醤油ラーメンとは思えないほどの、凝縮した旨味が溢れだす。

 

味噌ラーメン 800円

ピリっとした味わいでありながら、あっさりとした味噌。
先代のこだわりが凝縮した一杯には
昔懐かしい雰囲気を残しつつ、すがわららしい
芳醇な風味が特徴。

野菜ラーメン 950円

チャーシューメン 1050円

野菜チャーシュー麺 1,200円

白味噌ラーメン 950円

梅塩ラーメン 900円

カツラーメン 1,150円

セットメニュー

ミニ豚丼 450円

焼き餃子 240円

ミニチャーハン 450円

ミニ山わさび丼 300円

ごはん・その他

ライス 小・中・大 100円~
チャーハン 900円
豚丼 900円
餃子6個 480円

トッピング

バター 100円
ねぎ 100円
メンマ 100円
コーン 100円
わかめ 100円
味玉 100円
生姜 100円
100円
山わさび 100円
のり 100円
チャーシュー2枚 100円
ピリ辛・激辛 100円
大盛り 100円
チャーシュー5枚 250円
かつ 400円

ドリンク

サッポロ黒ラベル(中瓶) 600円
コーラ 250円